黑枸杞的营养价值，相信是很多人都比较了解的空气，对人体健康有很好的保健作用，经常服用黑枸杞可以让我们的免疫力得到提高，黑枸杞的吃法也有很多，可以单独使用泡水喝，也可以将其做成一些保健的食疗方，下面小编将为大家推荐两道。

　　参杞烧海参

　　原料：准备半斤水发海参，十克党参，十克黑枸杞，五十克玉兰片。

　　做法

　　1、先把备好的党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10毫升，其余蒸熟。

　　2、把海参顺直切块用沸水烫好，玉兰片切薄片。

　　3、锅内加入三十五克素油，烧热，放入葱煸香，放入海参，放入二十克酱油，十五克料酒，白糖、味精等略炒，加入七十五克清汤，煮沸，至汤汁适宜时，加入党参浓缩液及玉兰片和黑枸杞，用淀粉勾汁，淋上花椒油即可食用。

　　功用：食用参杞烧海参可以补脾胃，益精血，非常适合出现体倦乏力，头晕眼花，腰膝酸软，阳痿遗精，小便频数，慢性肝炎，糖尿病，贫血的病人服用，有极好的改善效果。

　　枸杞养肝消瘀蜜

　　原料：准备半斤黑枸杞，半斤山楂，一斤丹参，两斤蜂蜜，六十克冰糖。

　　做法

　　1、先把备好的黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁;再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，把渣去除干净。

　　2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程，坚持服用。

　　功用：服用本方能够补血养气，护肝养肝，通便排毒，非常适合患者肝炎，体虚的病人服用。

　　如果能把黑枸杞做成上文介绍的这两道食疗方来进行享用的话，那么是非常美妙的。这两个用黑枸杞做成的食疗方，不仅味道非常的鲜美，而且具有相当不错的养生保健效果，可以让我们的体质得到增强，并能够美容养颜，滋补肝肾。没有吃过的朋友不妨试一试。

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