食盐加碘是为了预防碘缺乏病而进行的一种公共卫生措施。碘是人体必需的微量元素，对于甲状腺功能正常、儿童智力发育和孕妇产后恢复等方面都有重要作用。

　　以下是关于食盐加碘的几点说明：

　　碘缺乏病防治：长期摄入缺碘的食物可能导致碘缺乏病，其中最典型的是甲状腺肿大(俗称“大颈病”)。为了预防碘缺乏病在全民范围内的发生，一些国家推行了食盐加碘的政策。

　　儿童智力发育：碘对于胎儿和婴幼儿的脑部发育至关重要。缺碘地区的孕妇和儿童容易面临智力发育障碍的风险。食盐加碘可以通过提供足够的碘摄入，帮助预防这些问题的发生。

　　全球推广：联合国世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)都提倡食盐加碘，这也是全球公认的重要措施之一，已在很多国家广泛推广。

　　然而，值得注意的是，对于某些特定人群，如患有甲状腺疾病的人，对碘摄入可能需要进行个体化的评估和调整。在这种情况下，最好咨询医生或专业营养师的建议。

　　综上所述，对于大多数人来说，食盐加碘是有益的，有助于预防碘缺乏相关的疾病。但对于某些特定人群，应根据个体情况进行碘摄入的评估与调整。如有疑问，最好咨询专业医生或营养师的指导。